關於「零殘忍」——我們必須知道的９個真相

嗨，我是花栗愷。

歡迎來到我的網頁，在這裡，我將和你分享美好的零殘忍（Cruelty-Free）品牌以及方便查詢的零殘忍名單；如果你想更深入了解關於「零殘忍」的內涵、資源和國際現況，歡迎到「專題／新聞」看看，那裡同時也有與「環境保護」、「動物權利」相關的內容；「花栗呷菜」則收錄了我在台灣和世界各地蒐集到的無肉美食——是啊，一頭栽進零殘忍的世界一年多後，我也加入無肉的行列啦！這個轉變過程遠比我想像的更加美好，很希望能與你分享。

不過在那之前，讓我們先聊聊「零殘忍」吧！近年來，社會大眾越來越關注動物福利，善於察言觀色的業者當然也不落人後，各種「零殘忍」或「純素」宣言紛紛出爐，一個比一個愛護動物、一個比一個天然有機，我們若不用新台幣大力支持這樣良善的好品牌，還真有點說不過去。

不過慢著——這些業者滿口宣稱的「零殘忍」到底是什麼意思？只要懷抱一顆愛護動物的善心，就算是「零殘忍」嗎？究竟在這些迷人的美妝產品背後，有何「殘忍」可言？

讀完以下９個關於「零殘忍」的真相，我們才驚覺——原來一瓶乳液標籤上的用詞與圖示暗藏那麼多玄機；原來，我們每一個平凡無奇的消費行為，都是一場殘忍與否的重大抉擇。

1⃣什麼是「零殘忍」？

「零殘忍（Cruelty-Free）」意指某事物（包括其原物料）從研發、製造直至銷售全程都「無涉動物實驗」，中文使用者常簡稱為「無動」。

2⃣什麼是「動物實驗」？

在美妝領域，業者為了測試產品的安全性，會將動物囚禁在幾可容身的狹小牢籠中，強迫牠們吸食標的化學藥劑，或將藥劑塗抹於牠們裸露的皮膚或眼睛上，甚至直接注射到牠們體內。有些動物會在實驗過程中死於病變，有些則在歷盡折磨後，身心受到無法恢復的損傷。最後，為了進一步檢視細胞與器官對藥劑的反應，牠們大多仍被處死。

在牠們短暫的一生中，除了恐懼與苦痛，別無所知。

這類實驗通常選用老鼠、天竺鼠、兔子、貓、狗⋯⋯等作為實驗對象。其中，兔子接受急性毒性試驗「德萊茲測試（Draize Test）」的殘忍過程尤為衝擊人心，因此成為「零殘忍」的精神標誌，各大「零殘忍」認證組織都採用兔子為標章圖樣。

3⃣「動物實驗」並非驗證產品安全的必要手段

「動物實驗」只是眾多測試產品安全性的方法之一。隨著科學發展日益進步，體外實驗、細胞培育、電腦模擬等技術都能測試產品對人體的影響，而且操作起來比「動物實驗」更快速、更便宜——比方說，同為毒性試驗，殘忍的「德萊茲測試」至少要耗時三天才能完成，無需傷害動物的「瓊脂擴散法」則只需要24個小時，而且花費只有德萊茲測試的十分之一。（資料來源：澳洲零殘忍組織Choose Cruelty Free）

既然這些新興技術又快又好又便宜，為什麼還有那麼多品牌業者仍在採用動物實驗？這背後的原因往往與科學無關，而是守舊心態作祟——對實驗的操作人員來說，沿襲舊方法比較簡單、風險又低；另一方面，監管機構為了便於與以往的測試結果對照比較，也樂得延續行之有年的動物實驗。因此，國際零殘忍組織（Cruelty Free International）所屬科學團隊最重要的任務之一，便是突破僵化的官僚體制，讓監管機構認識、接受並推廣這些新興技術，進而取代動物實驗。（資料來源：國際零殘忍組織Cruelty Free International）

而身為消費者的我們所能做的，則是藉由每一次的消費決策支持「零殘忍」美妝品牌，並透過各種管道讓政府以及業者聽見我們的聲音：「替代技術已經成熟，殘忍的動物實驗應該走入歷史。」

「我們沒有必要再為了自己片刻的美麗，讓成千上萬個無辜的生命在受盡折磨後痛苦地死去。」

4⃣「vegan」不等於「零殘忍」

狹義的「vegen」意指某事物不含任何動物性成分——所謂「動物性成分」包括由動物製造的產品，例如蜂蜜。

「零殘忍」與「vegan」都著眼於減少人類對動物的依賴或侵害，但是兩者的定義迥然不同——「零殘忍」產品或許含有動物性成分，「vegan」產品也可能經過動物實驗。

5⃣「天然有機」不等於「零殘忍」

「天然（natural）」、「有機（organic）」和「vegan」相同——都指涉產品的「成分」，與產品或其原料是否經過動物實驗並沒有絕對的因果關係。換句話說，成分再天然的產品也可能經過動物實驗。

6⃣包裝或文宣上的「無動物實驗」字樣，並不能保證「零殘忍」

很遺憾地——包裝上註明「無動物實驗」的產品不一定是零殘忍產品。

由於產品製造過程中的分工模式頗為複雜，要辨別某產品是否為「零殘忍」並不像聽起來那麼容易（點此了解如何定義零殘忍品牌）；加上權管機關對於「零殘忍」、「無動物實驗」等用詞並未訂定嚴明的使用規範，讓不肖業者得以操弄文字遊戲混淆消費者。

為了避免消費者遭受投機業者的誤導，「兔子標章」於焉誕生。

7⃣什麼是「兔子標章」？

為了幫助消費者辨明零殘忍品牌的真偽，有些組織設計了獨特的「兔子標章」並開放品牌業者申請使用，通過審查的品牌可以在產品包裝或宣傳品上呈現「兔子標章」，藉此向消費者證明自己的「零殘忍」狀態。

目前市面上比較常見的兔子標章包括：Leaping Bunny、PETA標章以及CCF標章。

Leaping Bunny	PETA標章	CCF標章

這三款兔子標章的宗旨一致，其審查標準及申請程序卻不盡相同，若想進一步分析比較箇中差異，你可以參考〈Leaping Bunny × PETA × CCF。哪個零殘忍標章最值得信賴？〉文內的「三大零殘忍標章內涵比較表」。

8⃣並非所有兔子圖樣都是「兔子標章」

除了前面提及的三大兔子標章以外，美妝市面上還有其他各式各樣的兔子圖樣，依據來源性質大致可以歸為三類：

1. 其他認證組織核發的「兔子標章」
   這些認證組織的規模較小，標章普及率也比較低。例如：德國防止動物虐待協會（German Society for the Prevention fo Cruelty to Animals）核發的「Rabbit with Protecting Hand」標章。
2. 零殘忍品牌自己設計的「兔子標章」
   有些品牌雖然奉行「零殘忍」，但是基於某些原因並未取得組織核發的兔子標章（也許是因為沒有繳納認證費用的預算）。為了向消費者傳達品牌的「零殘忍」價值觀，他們可能會在產品或文宣上使用自己設計的兔子圖樣。
3. 假的！投機品牌用以誤導大眾的兔子圖案
   很不幸地，總有些習於投機的品牌，他們的作為並不符合大眾對「零殘忍」的期待，卻用兔子圖樣營造假象，甚至盜用認證組織的兔子標章，誘使有心支持「零殘忍」的消費者花錢購買；這也是為什麼我們得先花點心力了解「零殘忍」的真正意義，才能精準做出最符合己身價值觀的消費決策。

9⃣既然文字註記和兔子標章都不是100%可靠，我們該如何辨識真正的「零殘忍」產品？

你可以直接前往〈【推薦】７個方便實用的零殘忍品牌查詢工具〉，利用三大標章的線上資料庫或零殘忍部落客獨家整理的「零殘忍品牌名單」快速查找品牌狀態；或先閱讀〈辨識零殘忍品牌的5個步驟〉，掌握辨識零殘忍品牌的完整SOP。

恭喜你！成功讀完以上９條「零殘忍」的必備心法；也謝謝你——為流淚淌血的實驗室動物踏出了勇敢而重大的第一步。

這個網站還不完美，內容有待積累、文筆也尚需精進，但如果能藉助大家指正、討論以及分享的力量，我們就能共同整合更多資訊與資源，讓更多人認識「零殘忍」這個極其美好的理念。

讓我們在零殘忍路上結伴同行，好嗎？

首圖來源：Unsplash