差點忘了推薦這顆豪好吃的素食漢堡🍔🤤💖！在登機飛往荷蘭之前，毛夫妻抓緊空擋跑到波士頓這間位於紐伯利街（Newbury St.）上的 Shake Shack ，吃了頓簡單卻舒心的午餐，並驚喜邂逅這令人眼睛發亮的 Shroom Burger!! 😳🍄✨
Shake Shack 是間源於紐約的速食名店 ，雖然還沒進駐台灣，但在全美各地、英國、日本、南韓、新加玻、香港、上海及其他許多地方都有販售，全球分店將近250間！毛夫妻先前也曾吃過 Shake Shack，甚至跑去紐約創始店🗽排隊朝聖，卻是第一次發現並嘗試這款素食漢堡。
不吃則已，一嚐這才驚為天人🤯——原來那炸得酥酥脆脆的主菜可不是碎菇捏就的仿肉素牌，而是一整朵肥厚多汁的波特菇（Portabella Mushroom）啊！恰到好處的口感與水份、簡單濃郁的香氣與滋味，在在讓人忍不住一口接著一口地急著享用更多，非常過癮；在醬汁、麵衣與鮮蔬的烘托下，Shake Shack 將波特菇排的迷人之處發揮得淋漓盡致，如果你也是愛菇人士，肯定也會愛死這一道！🙈💘
下次出國前，不妨到 Shake Shack 的官網找找當地分店吧！以美國的價位來說，這兒的餐點簡單、討喜、CP值高，更別說還有豪好吃的厚菇漢堡🍄🤤——不但瞬間擠進我的最愛TOP３🏆，還是目前唯一一款會讓腦公積極想要回購的素食漢堡，推薦給大家！
⚠註：Shroom Burger 內含起司，吃純素的朋友請務必留意唷。
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