開幕未滿半年的石埤23，是九份唯一一間開到半暝的深夜食堂，這裡無論餐食飲品還是裡外環境，全都美好得不得了，親力親為的老闆夫婦更是熱情可愛。
難得來趟九份，特別推薦大家參加九份金礦博物館的夜間導覽，跟著館長拾階走進山城深處的明街暗巷，認識遠比前排老街更真實也迷人得多的九份故事與日常，直到阿妹茶樓的大紅燈籠早已熄盡，再由館長領著坐進烤爐還吞吐著烘焙香氣的石埤23，讓跋涉整晚沾上的山城寒氣蒸散在不可思議的手藝和笑語裡，為九份留下耐人尋味的味覺記憶。
石埤23原本就有三款無肉餐點，每一道都美味非常，上禮拜又熱騰騰推出冬季限定的「薑汁地瓜湯」，更是讓人躍躍欲試。餐點成份經向老闆確認如下，也希望未來會有更多vegan選項❤
🌱九份蔥餅：五辛素含蛋（無肉、無奶、有蛋、有五辛）
🌱蔓越梅司康：蛋奶素（無肉、有奶、有蛋、無五辛）
🌱法式吐司：蛋奶素（無肉、有奶、有蛋、無五辛）
🌱薑汁地瓜湯：全素/vegan（無肉、無奶、無蛋、無五辛）
———————
📍店家資訊
———————
💁石埤23文創小吃店
🏠224008台灣新北市瑞芳區石埤巷23號
📞+886937037224
