美到每丁每當的一枚枚精緻糕餅
居然都是無蛋無奶的植物系甜點
來到台南絕對不能錯過 SOi 💟

🍰草莓千層誕糕 $200(季節限定)
滑順不膩口的厚鋪鮮奶油
包裹著份量澎湃的大顆草莓
尤其喜歡它結構分明而不會過度紮實的薄嫩餅皮
是我吃過最喜歡的vegan千層誕糕🧡
要是溫度能再冰涼一點
吃起來一定會更過癮吧




🍰抹茶烤布蕾❤️ $150
比起草莓千層,我更更喜歡SOi的抹茶烤布蕾🤤
它的內餡不像布丁那樣軟嫩
而是沒有多做退冰的紮實凍感
配上炙燒出焦香烤氣的表層糖片
真的是每一口都捨不得吃的美妙滋味💚




🍰草莓優格塔 $180




除了飽到喝不下顏值啵高的主題飲品之外
唯一遺憾肯定就是吞吞店長沒來上班…
只好繼續遙遙思慕2D的他了😳💭
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📍店家資訊
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💁SOi
🏠70163台灣台南市東區裕信路28號
📞(06) 331-4413
📷@soi_taiwan
🍽素食咖啡廳(全店無肉,供應vegan、全素/純素甜點及飲品)