花栗愷 × Cruelty-Free - 頁3，共18 - 讓我們的日常不再殘酷。

chipmunkai 2020/02/11 2020/02/12 花栗呷嘣 × 飲食

江山藝改所 × 入世而不流俗的局內人與旁觀者

咖啡和植食、書冊及唱片、議題與旅程⋯⋯該如何定義匯聚了這一切的江山藝改所呢？我們彷彿逗留在被夢境染了色的時光片段，看那難掩古香的各色傢俱在年代莫辨的空間裡綻放它最生動的樣子；而當跨越昔今的思想、理念與熱情終於從書冊畫報掙脫出來、在空氣的孔隙裡盡情伸展枝枒時，我們也終於模糊而感慨地體會到自身的渺小，並由此得到追求理想的純潔與勇氣——因為到頭來，不能失去的一切其實都可以失去，那又有何牽掛呢？

chipmunkai 2020/02/09 2020/02/10 LUSH Prize / 花栗選文 × 專題

LUSH Prize 評審日記 × 總體心得篇

2020年1月24日星期五，是「LUSH 反動物實驗大獎（LUSH Prize）」的評審日，也是我以「消費者代表」和其他九位專家學者組成評審團、要從 58 組來自 21 個國家的入圍者中選出得獎人的日子。

短短三天兩夜的倫敦之旅🇬🇧，對我來說真的只有「震撼教育」足以形容。事前的焦慮不安幾乎全數化成盎然興味，映入眼簾、傳進耳裡的盡是新奇——陌生的城市、獨特的口音、不同凡響的人物、前所未遇的日程，在在讓頭一次受邀隻身遠赴國外的我大開眼界。😮💖

chipmunkai 2020/02/01 2020/02/01 零殘忍名單 × 查詢

零殘忍乾洗手產品清單💪😷✨

2020年，才剛開始就好不平靜。

毛夫妻所在的波士頓市區華人群聚，口罩早已供不應求，各家商店補貨的頻率遠遠不及眾人搶購的速度，往往還沒上架就全被掃光🤦。我們買了一瓶噴霧型的乾洗手，每天隨身帶著，接觸人群前後噴個幾下，多少安心一點。

我整理了一份「零殘忍乾洗手產品清單」，如果大家也有備置需求，不妨優先選購這些不僅能夠保護人類、也願意守護動物的友善商品：

chipmunkai 2020/01/06 2020/01/06 花栗呷嘣 × 飲食

Mogge Sushi × 鮮香涮嘴的夏威夷蔬食碗

Mogge Sushi 座落在斯德哥爾摩老城西側的運河邊，行人若是忙著遠眺對岸美麗的騎士島教堂，很容易就此錯過小巧而低調的 Mogge Sushi。從這裡出發，我喜歡的 BRINKEN 和 Sara’s Art & Coffee 也都在五分鐘步行範圍內，早、午、晚餐正好一次收齊😋🙌！

chipmunkai 2020/01/03 2020/02/10 LUSH Prize / 花栗選文 × 專題

LUSH Prize 反動物實驗大獎小檔案

趁著即將參與評審工作之際，我想藉機把兩組曾獲 LUSH Prize 的台灣得主介紹給大家🤗🇹🇼🏆，不過在那之前，先讓我們簡單認識一下這項享譽國際的反動物實驗大獎吧！🔎

chipmunkai 2019/12/22 2019/12/22 花栗呷嘣 × 飲食

Sara’s Art & Coffee × 窩在老城 FIKA 一下☕

造訪斯德哥爾摩的一週間，毛夫妻發現 “FIKA” 這個字經常伴隨著迷人的糕點圖片、頻繁出現在瑞典人的日常生活中。起初，我們以為那是某種傳統麵包的名字，後來才知道它的意涵可迷人了——竟意味著「喝杯咖啡的休息時間」哪 (+1🙋)！難怪但凡有賣肉桂捲的所在，都要派出一塊小黑板立在門前，上頭高唱著 “FIKA!!” 的字樣很是雀躍。🎶

chipmunkai 2019/12/19 2020/02/21 LUSH Prize / 新聞 / 花栗手札 × 生活 / 花栗選文 × 專題

大家～我要去 LUSH Prize 當評審了！！😱🤩😱🤩

天哪我現在心跳得好快😂（按心口），因為這句話光用打的都讓人快要過度換氣——「我要去 LUSH Prize 當評審啦！😳💫」兩年前從零開始架設「花栗愷」時，想都沒有想到自己居然會有能夠參加這場零殘忍盛事的一天，更別說是擔任評審了！真的多虧有你們一直以來伴我走著，因此雖然還飄飄然地不敢置信，還是要趕緊來跟你們分享這個天大的消息！📣✨

chipmunkai 2019/12/17 2019/12/22 花栗呷嘣 × 飲食

BRINKEN × 素食版的瑞典”肉”丸

待在斯德哥爾摩的最後一晚，我們來到位在老城區內的 BRINKEN ——這間幾乎只在晚上營業的餐聽距離我們的落腳處很近，每回經過，總有童話一般的鵝黃色暖光從玻璃門後輕輕撒下，在逼近零度的北國冬夜裡，顯得特別迷人🤤。

我忍不住上網瀏覽菜單，發現他們居然有賣素食版的瑞典肉丸，於是老早就跟愷ㄤ說好，要在離開前夕來嚐嚐這道最具當地特色的經典菜餚，為我們此番的瑞典之旅畫下美好的句點。🇸🇪😌💕

chipmunkai 2019/12/14 2019/12/14 花栗手札 × 生活 / 雜記

來劑強心針 × 讓人感動不已的課後回饋

三天前，好友小佳傳來10份讓我心跳加快的回饋單😳💗，我前後看了好幾次，每次都感動到鼻酸。

這些心得感想來自一群國小六年級的學生，他們在上過小佳以「動物實驗」為題指導的「全球公民課」後，留下這些好純粹的圖畫與文字。當看到年僅12歲的他們寫道：「當我們在用每個化妝品、保養品，裡面有很多為了我們而死去的小生命。以後我買一個東西前，都會想製造它時會浪費多少資源。」「這些動物也是有生命的，以後買東西，也要買沒有把動物當實驗品的牌子。希望我們可以回家影響家長。」我就覺得，天啊，自己的一切努力好像真的可以為世界帶來一點改變、讓它變得與我盼望的樣子更接近一點。