在這次前往倫敦參與評選的三天兩夜中，LUSH Prize 團隊的招待相當周到，不但讓我第一次因公出國就住進了五星級飯店，評選當日還有全天候無限量的餐點飲料可以盡情享用——雖然都是身外之物啦🙈📿，但必須承認我的身心確實因此大受滋潤。🤤🌹

如果你也對座落在蘇活區（Soho）中心的 LUSH 辦公室感到好奇，或想知道幾步路外兩間排隊名店的餐點如何，以及一晚要價 8,500 元台幣的高級飯店究竟值不值得入住？那就繼續看下去、和我一起重走一遭倫敦吧！💁

住宿

實際待過以後，我覺得真的不必花那麼多錢，去住與 Liberty 高級百貨隔街相對的五星級飯店——Courthouse Hotel。

的確，它的地段無懈可擊，熱鬧而不嘈雜、離地鐵站又近；服務態度雖不特別親切，倒也不至於失禮，還有靠譜的門房到府施展俐落的神秘手法，替我把規格不符的充電器嘟進插頭；房間整潔、設備齊全⋯⋯但是這些值得一晚 219 元英磅（折合台幣大約 8,500 元）的房價嗎？我的答案是否定的，更別說它的房間格局似乎良莠不齊了——同行有個評審的房間居然附帶客廳，另一個評審的房間則連張桌子都沒有⋯⋯🤷💦

和兩個極端例子相較之下，我的房況就顯得中規中矩，沒有什麼意外的驚喜或驚嚇，一個人住起來相當舒適。以下就分享幾張飯店大廳及客房實景：

飲食

選前聚餐 × Mildreds 素食餐酒館

評選日前一晚是評審們與 LUSH Prize 團隊的聚餐，地點選在距離 LUSH 辦公室僅有１分鐘步行路程的素食餐酒館——Mildreds。

發跡於 1988 年的 Mildreds，如今在倫敦共有四間分店，其中 Soho 分店的生意非常好，我們一行人在平日晚間七點抵達時，候位的客人已經滿到門口，幸好團體可以事先預訂足夠容納 10- 14 人的用餐包廂，我們才能順利入座。

除了少部分品項含有蛋奶之外，Mildreds 絕大多數料理都不含任何動物成分，並且為了響應「素食一月（Veganuary）」的推廣活動，整個一月份都只供應 vegan 餐點，大家可以點此參考他們專為 Veganuary 設計的季節限定菜單。

總體來說，我覺得 Mildreds 的餐點表現普通，雖然確實有些料理的味道不錯，但也沒有好到讓人驚艷，尤其是在用主餐時，我忍不住頻拿他們的「越式烤ㄧㄚ法國麵包」和喬治漢堡的「香橙烤鴨漢堡」做比較，而喬治漢堡對我來說顯然好吃得多。

不過，和我選擇相同主餐的評審倒是對它讚不絕口，果然青菜蘿蔔各有所好吧～🥦⚖🥕

評選當日 × 全天候 vegan buffet

評選當天一抵達 LUSH 辦公室，現場早已備好咖啡、茶、果汁等各式飲料及沙拉迎接我們，隨後更陸續變出豆泥、薯塊、庫斯庫斯等多種料理及西點，讓我們不僅能在午餐時間飽食一頓，更可以在評選過程中隨時離席拿些吃的回來再戰。

至於好不好吃嘛，老實說我覺得差強人意（難伺候😳），但還是忍不住吃了許多，甚至用食物袋外帶了沒吃完的甜甜圈回房當作晚餐，邊和遠在美國的愷尢越洋視訊。😌🍩💻💕

評選隔天 × BAO 刈包專門店

評選隔天的午餐，LUSH Prize 團隊就沒有招待了，畢竟只有我和少數幾個遠道而來的評審在 Courthouse Hotel 待了兩晚，其他人則在評選結束後就各自搭車回家或搭機趕往下一站了。

根據這間刈包專門店的官網所述：「BAO 是以台灣菜為發想的餐廳，目前在倫敦有三個據點，各提供不同菜單。」我先是在聚餐當晚驚喜發現——Mildreds 隔壁門庭若市的餐廳居然高掛繁體中文寫就的招牌，回房一查後，才發現他們的刈包不但外型小巧可愛、且有供應素食口味，立馬決定要在離開倫敦前登門嚐嚐。

我點了刈包、米食、小菜各一份，乍聽之下有點多，其實份量都很小，一個人完食也不會太撐。

其中我特別喜歡「香酥蘿蔔刈包」——刈包夾心炸得酥脆，蘿蔔內餡綿密細緻，大口咬下鹹香四溢，就像可樂餅般唰嘴，再配上酸甜的醃蘿蔔片與私房醬汁，相當好吃。（當然，底層的可怕香菜除外🤢）

至於醬烤杏鮑菇和麻婆茄子飯嘛，第一口都讓人大感驚艷，可惜味道實在太鹹，很不耐吃。

整體來說，我覺得 BAO 是一間服務、餐點、裝潢都很討喜的可愛餐館，喜歡刈包的朋友不妨一試，但也未必非吃不可。

交通

由於各個評審的出發地點不同，交通花費採取實報實銷制，沿途一切機票和車票都由評審各自訂購後，再向 LUSH Prize 團隊報帳核銷。當然啦，經濟艙算是基本前提，不必期待 LUSH Prize 會補助商務機票。（好我承認自己期待過😂🤚太想搭商務艙了啦吼唷！）

我先後從 Heathrow 和 Gatwick 機場出入英國，這兩座機場各有一班快車能在半小時內直達市區，不論事先訂票或在現場購票都十分方便。至於市區內的地鐵網絡，則能使用 Google Pay 輕鬆搭乘，這也是我初次開通行動支付功能，每次感應手機進出閘口都有種自以為走在科技尖端的陶醉感😌✨——話說大家都是會積極嘗試新鮮事物的人嗎？還是跟我一樣，總是對各種新興技術半信半疑呢？假如是後者，我們以後一定會成為既保守又念舊的爺爺奶奶吧。🧓👵

後記

這次的倫敦商務之旅真是一次非常特別的體驗，再微小的經歷諸如交通食宿等細節，對我來說都很新鮮，只可惜三天兩夜的行程實在太趕、自由時間不多，沒能好好認識這座城市的各種面貌。

不過你猜怎樣？今年五月我又有機會再訪倫敦啦✌🇬🇧！至於將要參與什麼樣的活動？就先讓我賣個關子，等時間更近一點、行程也更確定一些，再來跟大家分享吧！🙈💭