這日,小夫妻為了實行每週一次的素食日,來到位於柏林的素餃子專賣店momos踩點。

 

momos店面

 

如果你曾經造訪歐洲,可能會跟我一樣——覺得「餃子(dumplings)」這個字實在信不得啊信不得!因為歐洲各國的餃子千奇百怪,各種麵食品都有可能被稱作「dumplings」,花樣之多,光是小夫妻吃過的就能組圖做集錦🤦👇

 

歐洲的奇特dumplings集錦

 

這跟你我心目中的餃子恐怕都天差地遠吧!

幸好,momos用可愛的招牌一秒平息東方人的餃子認同危機,這個餃子我可以。😌👌

 

momos可愛餃子招牌

 

momos全店只賣「餃子」一種主食,共有6種口味、2種料理方式(蒸或煎)、3種沾醬可選,並可額外搭配湯品或配菜。

 

momos櫃檯菜單

 

小夫妻當下沒有發現一次網羅所有吃法的雙人套餐(覺得扼腕想回訪),選擇了小套餐(8顆餃子)與中套餐(14顆餃子)各一份共食,另外還點了以豆漿取代牛奶的純素拿鐵以及卡布奇諾。

 

豆漿拿鐵與卡布奇諾

 

這是我們倆初次嘗試豆漿咖啡,以下為大家呈獻絕非作秀、毫無修片的真實反應⬇🎬

 

豆漿咖啡初體驗:飲用前    豆漿咖啡初體驗:飲用後

 

🤣🤣🤣

 

不得不說,因為我們喝慣了添加鮮奶的咖啡,剛開始總覺得豆漿咖啡有種難以形容的古怪,但後來越喝越順口,逐漸能享受那股清爽的豆香氣。

 

momos桌面立牌

 

雖然櫃台上方懸掛的菜單看板全是德文,但是德文很破的人(🙋‍)也不必擔心,因為每張桌上都有這樣的☝英文小立牌,詳細列出每種口味所採用的食材。我們倆點的正好是那4種標有「🌱」符號的純素口味。

 

除了菜單,momos還在這塊小立牌上自陳6項永續價值:

  • 採用100%有機食材
  • 無添加劑、無防腐劑
  • 無基因改造產品
  • 使用可堆肥或可回收的外帶包裝
  • 採用100%綠色能源
  • 蛋奶素及純素友善

 

手提外帶包裝的男性顧客

 

就在偷拍其他男人❌手上的外帶包裝⭕之際,我們的取餐通報器響啦。餃~子!餃~子!🍽 🍽 🍽

 

momos取餐通報器

 

momos採取自助式服務,點餐、結帳到櫃台,取餐、餐具自己來。(叫我押韻王!👑)

 

momos自助餐具區

 

店內提供的衛生紙標榜100%回收再生,刀、叉、筷子也都能夠重複使用,可惜吸管跟咖啡棒是一次性垃圾💔。

 

說到吸管☹⋯⋯其實,柏林是個頗提倡環保的地方——住家普遍都做垃圾分類;餐廳幾乎不用免洗筷;消費者習慣自備購物袋,萬一不慎忘了,店家通常只售紙袋或布袋,不會提供塑膠袋;然而,即便諸如此類的環保意識已經徹底融入日常生活,大家對「飲料」相關垃圾卻彷彿毫無知覺——我不曾見過有人自備環保杯購買飲料,更別提那些塑膠吸管的用量有多驚人!我們倆總是盡量在點餐時便向店家要求免附吸管,服務生往往都一口答應,稍後卻依然故我地送上已經插好塑膠吸管的飲料,偶爾甚至還追加一根🙄。

 

柏林餐廳的塑膠吸管

 

好啦不說傷心事了,回到momos看看這些小可愛!

 

momos餃子:大合照

 

圓盤子內是搭配芝麻醬油的蒸餃子——「南瓜鷹嘴豆」與「西蘭花香菇豆腐」;方盤子裝的則是煎餃子——「印度香料捲心菜」、「蘑菇馬鈴薯」與微辣的番茄沾醬。

 

momos餃子:「南瓜鷹嘴豆」與「西蘭花香菇豆腐」

 

吃第一輪的時候,我特別喜歡下圖淺色那款「蘑菇馬鈴薯」口味的煎餃子——香濃的馬鈴薯泥與新鮮蘑菇簡直絕配,少許炸洋蔥末不僅能提升內餡口感,也讓整體香氣更加清爽不膩口。

 

momos餃子:「印度香料捲心菜」與「蘑菇馬鈴薯」

 

本來已經決定了「蘑菇馬鈴薯」是我心目中的第一名🏆,再吃第二輪卻又陷入糾結的小劇場,覺得每種口味都好吃、越吃越涮嘴,爭奪餃子大戰一觸即發!🏁🚦

 

餃子爭奪戰

 

這一餐我們倆人總共點了22顆餃子、兩杯咖啡,要價20.5歐,以德國餐廳價位來說算是相當平實(千萬不能跟便宜又好吃的台灣美食天堂相比,心會痛!)

 

momos: Tiiiiiiip!

 

推薦這間位居柏林市區的餃子專賣店給大家,雖然口味不至於驚為天人,仍堪稱令人幸福感上升的好吃餃子。

吃素的朋友哪天造訪柏林務必一試,非素食的朋友想必也會喜歡。

 

眼見下一次的小夫妻素食日轉眼又要到啦,也許我們倆很快又會登門造訪吃餃子❤

 

momos店門口

4 Comments

  1. 看到國外也有素餃子超開心!但赫然發現餡料都有fried onion⋯⋯不吃五葷的素食者(像我老公)只能含淚說掰掰⋯⋯

    ps:五葷(或五辛)的說法有好幾種,最基本就是蔥、蒜、韭菜不行。所以洋蔥也不行⋯⋯

    1. 天哪幸好妳眼尖發現!看來西方的素食者沒有在避五葷,之後如果有發現不含這些辛香料的好吃素食再跟你們分享✨👀
      🙋‍想知道像妳老公這樣不吃五葷的素食者能夠接受蛋奶製品嗎?

      chipmunkai

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