momos × 柏林市中心的素餃子專賣店

這日，小夫妻為了實行每週一次的素食日，來到位於柏林的素餃子專賣店momos踩點。

如果你曾經造訪歐洲，可能會跟我一樣——覺得「餃子（dumplings）」這個字實在信不得啊信不得！因為歐洲各國的餃子千奇百怪，各種麵食品都有可能被稱作「dumplings」，花樣之多，光是小夫妻吃過的就能組圖做集錦🤦👇

這跟你我心目中的餃子恐怕都天差地遠吧！

幸好，momos用可愛的招牌一秒平息東方人的餃子認同危機，這個餃子我可以。😌👌

momos全店只賣「餃子」一種主食，共有６種口味、２種料理方式（蒸或煎）、３種沾醬可選，並可額外搭配湯品或配菜。

小夫妻當下沒有發現一次網羅所有吃法的雙人套餐（覺得扼腕想回訪），選擇了小套餐（８顆餃子）與中套餐（14顆餃子）各一份共食，另外還點了以豆漿取代牛奶的純素拿鐵以及卡布奇諾。

這是我們倆初次嘗試豆漿咖啡，以下為大家呈獻絕非作秀、毫無修片的真實反應⬇🎬

🤣🤣🤣

不得不說，因為我們喝慣了添加鮮奶的咖啡，剛開始總覺得豆漿咖啡有種難以形容的古怪，但後來越喝越順口，逐漸能享受那股清爽的豆香氣。

雖然櫃台上方懸掛的菜單看板全是德文，但是德文很破的人（🙋‍）也不必擔心，因為每張桌上都有這樣的☝英文小立牌，詳細列出每種口味所採用的食材。我們倆點的正好是那４種標有「🌱」符號的純素口味。

除了菜單，momos還在這塊小立牌上自陳６項永續價值：

• 採用100%有機食材
• 無添加劑、無防腐劑
• 無基因改造產品
• 使用可堆肥或可回收的外帶包裝
• 採用100%綠色能源
• 蛋奶素及純素友善

就在偷拍其他男人❌手上的外帶包裝⭕之際，我們的取餐通報器響啦。餃～子！餃～子！🍽 🍽 🍽

momos採取自助式服務，點餐、結帳到櫃台，取餐、餐具自己來。（叫我押韻王！👑）

店內提供的衛生紙標榜100%回收再生，刀、叉、筷子也都能夠重複使用，可惜吸管跟咖啡棒是一次性垃圾💔。

說到吸管☹⋯⋯其實，柏林是個頗提倡環保的地方——住家普遍都做垃圾分類；餐廳幾乎不用免洗筷；消費者習慣自備購物袋，萬一不慎忘了，店家通常只售紙袋或布袋，不會提供塑膠袋；然而，即便諸如此類的環保意識已經徹底融入日常生活，大家對「飲料」相關垃圾卻彷彿毫無知覺——我不曾見過有人自備環保杯購買飲料，更別提那些塑膠吸管的用量有多驚人！我們倆總是盡量在點餐時便向店家要求免附吸管，服務生往往都一口答應，稍後卻依然故我地送上已經插好塑膠吸管的飲料，偶爾甚至還追加一根🙄。

好啦不說傷心事了，回到momos看看這些小可愛！

圓盤子內是搭配芝麻醬油的蒸餃子——「南瓜鷹嘴豆」與「西蘭花香菇豆腐」；方盤子裝的則是煎餃子——「印度香料捲心菜」、「蘑菇馬鈴薯」與微辣的番茄沾醬。

吃第一輪的時候，我特別喜歡下圖淺色那款「蘑菇馬鈴薯」口味的煎餃子——香濃的馬鈴薯泥與新鮮蘑菇簡直絕配，少許炸洋蔥末不僅能提升內餡口感，也讓整體香氣更加清爽不膩口。

本來已經決定了「蘑菇馬鈴薯」是我心目中的第一名🏆，再吃第二輪卻又陷入糾結的小劇場，覺得每種口味都好吃、越吃越涮嘴，爭奪餃子大戰一觸即發！🏁🚦

這一餐我們倆人總共點了22顆餃子、兩杯咖啡，要價20.5歐，以德國餐廳價位來說算是相當平實（千萬不能跟便宜又好吃的台灣美食天堂相比，心會痛！）

推薦這間位居柏林市區的餃子專賣店給大家，雖然口味不至於驚為天人，仍堪稱令人幸福感上升的好吃餃子。

吃素的朋友哪天造訪柏林務必一試，非素食的朋友想必也會喜歡。

眼見下一次的小夫妻素食日轉眼又要到啦，也許我們倆很快又會登門造訪吃餃子❤